/>

Tijdens het familiebezoek nemen onze museumgidsen de deelnemers mee naar een tentoonstelling. De museumdocenten houden rekening met de wensen van de groep waarbij interactieve elementen waar mogelijk worden uitgezet.

De wethouder van Duurzaamheid, Marieke van Doornik, ontvangt hem bij het museum. Publiek kan hierbij zijn (reserveer wel vooraf je gratis online kaartje met starttijd). Om 12.00 zal Edwin weer richting Hoorn zeilen.

Edwin heeft voor de gelegenheid Clean2Antarctica omgedoopt tot Clean2Amsterdam en onderneemt met duurzame lading een handelsmissie van Hoorn naar Amsterdam. Deze lading bestaat uit o.a. tassen en kussens gemaakt van zeildoek en gerecycled textiel, duurzaam gebrouwen bier en een model van een pomp die in Afrika kan worden gebruikt.

Bij Het Scheepvaartmuseum hevelt Edwin deze lading over naar andere boten. Hierna neemt hij nieuw afvalplastic (afkomstig van het schip de Halve Maen) mee terug naar Hoorn, om hier een nieuw VOC-speelschip van te maken. 

Lees meer informatie over het project van Edwin ter Velde op de website van het NOS of volg live de reis van Edwin en zijn vrouw Liesbeth via NH Nieuws.

Wij kijken uit naar zijn komst! 

Op vrijdag 28 augustus heb je het prachtige Scheepvaartmuseum bijna voor jezelf met “Table for 2” en dineer je onder het prachtige glazen dak van het oorspronkelijke ’s Lands Zeemagazijn’. Restaurant C neemt je op culinaire wijze mee op een zeereis waar de smaak van vis en de zee een hoofdrol spelen.

Restaurant C is onderdeel van NorthseaChefs waarbij Nederlandse chefs zich verenigen om ook minder bekende vissoorten uit de Noordzee in de keuken te verwerken. En dat proef je meteen in dit bijzondere 5-gangen diner. Het diner is inclusief C. Cocktail, dranken arrangement en toegang tot de tentoonstelling ‘Rijzend water’. Hierbij alvast een sneak peak in het menu:  

het menu

Gang 1: Oester / Hierbas de las dunas / venkel / appel / zeekraal / yoghurt
Gang 2: Bisque / Berlikumer geeltje (wadden aardappel) / snijboon
Gang 3: Prei vichysoisse / zeewieren / zwarte knoflook / sambai
Gang 4: Buikspek / carbonarajus /  fregola / pulpo
Gang 5: Witte chocolade / Duindoornbes / zeeschuim

de avond

18.30 uur: Je bent van harte welkom om een deel van het museum te bezoeken waaronder de tentoonstelling Rijzend Water.
19.15 uur: Aan tafel!
22.30 uur: Einde diner