/>
Chef-kok Ralph Dahlhaus brengt eigen kookboek uit

Chef-kok Ralph Dahlhaus brengt eigen kookboek uit

Vandaag verschijnt Nieuwe Oogst, het allereerste kookboek van Ralph Dahlhaus, chef-kok van Het Scheepvaartmuseum, en zijn team. Het boek geeft een inkijk in de gerechten die het keukenteam van Het Scheepvaartmuseum heeft voortgebracht en de culinaire visie die hierachter schuilt.  

Chef Ralph Dahlhaus brengt kookboek uit

Chef Ralph Dahlhaus brengt kookboek uit

Vandaag verschijnt Nieuwe Oogst, het allereerste kookboek van door Ralph Dahlhaus, chef-kok van Het Scheepvaartmuseum, en zijn team. Het boek geeft een unieke inkijk in de gerechten die het keukenteam van Het Scheepvaartmuseum heeft voortgebracht en de culinaire visie die hierachter schuilt.  

1 / 0
kattenburg en het zeemagazijn

kattenburg en het zeemagazijn

De buurt Kattenburg, waarin Het Scheepvaartmuseum ligt, is eeuwenlang direct verbonden geweest met de scheepvaart. De wijk had een groot aantal scheepswerven die werk boden aan de bewoners. In het midden lagen de huizen en winkels, aan beide zijden omgeven door werfterreinen. 

Abonneer op